Russia | Pelmeni
L’agenzia viaggi
“La Pecora Nera Viaggi”, specializzata nell’organizzazione di
viaggi su misura per la destinazione Russia,
vi aiuterà a realizzare il vostro tanto agognato itinerario
per il vostro viaggio di nozze o, semplicemente,
per il vostro viaggio dei sogni, proponendovi una soluzione personalizzata
in base ai vostri specifici interessi e necessità. Il nostro motto è “Distinguiti
dal gregge!”, proprio perché i viaggi non possono
essere stereotipati, ma devono essere cuciti ad hoc, appunto su
misura; ogni viaggio sarà quindi unico e diverso da tutti
gli altri, tanto che vi sentirete dei veri VIP. Sarà nostra cura conoscere
tutti i vostri desideri e richieste in modo da trasformarli in una Vacanza
indimenticabile che superi le vostre stesse aspettative.
Grazie all’esperienza dell’agenzia viaggi “La Pecora Nera Viaggi”
nell’organizzare itinerari personalizzati per la destinazione Russia,
avrete la possibilità di assaporare il primo piatto più popolare e diffuso in Russia: i Pelmeni.
Ricordano molto i ravioli al vapore della cucina asiatica; l’impasto dei Pelmeni è preparato con farina e acqua,
a cui talvolta vengono aggiunte poche uova.
La farcitura di questi ravioli è tradizionalmente fatta con un mix di carne di vari tipi, ma esistono anche versioni
con pesce o verdure, e al ripieno vengono aggiunte cipolle, spezie e aglio.
Il condimento finale dei Pelmeni è solitamente il burro, ma possono essere fatti anche in brodo o essere conditi con la smetana, ovvero la panna acida.
Sul menù inglese dei ristoranti russi è possibile che siano tradotti con Dumplings.
• Capitale: Mosca
• Fuso orario: +2h quando in Italia è in vigore l’ora
solare; +1h quando è in vigore l’ora legale (fuso di
Mosca). Nelle altre regioni si va da +1h (solo Kaliningrad) a +9h
• Lingua: russo. In russo, o meglio in alfabeto cirillico
sono scritte tutte le informazioni pubbliche, mentre la segnaletica
stradale nelle principali città reca scritte in russo e in
inglese. La diffusione dell’inglese parlato è piuttosto
limitata
• Religione: prevalenza cristiana ortodossa, ma ci sono anche
musulmani e cattolici
• Moneta: Rublo (RUB)
• Vaccinazioni obbligatorie: nessuna
• Telefonia: prefisso per l’Italia: 0039; prefisso dall’Italia:
007
Sono due i periodi migliori per andare in Russia: l’autunno per i paesaggi colorati e l’estate per le temperature più miti. In inverno invece le temperature scendono considerevolmente, mentre in primavera si sciolgono le nevi e il terreno è molto fangoso.
L’autunno, ovvero da settembre a novembre,
è il periodo migliore per visitare tutte le regioni della
Russia e per ammirare il paesaggio che cambia colori.
Un altro periodo da prendere in considerazione è l’estate,
da giugno ad agosto, per via delle temperature piacevoli, anche
se vi sono molti turisti.
I mesi invernali, da dicembre a febbraio, sono molto freddi anche
se i paesaggi innevati sono molto affascinanti, per esempio sugli
Urali si possono praticare diverse attività sulla neve e
a Mosca prende avvio la stagione culturale.
Tra tutte le stagioni bisogna sicuramente evitare la primavera perché
lo scioglimento delle nevi fa sì che il terreno sia completamente
fangoso.
• Perdersi tra le diverse attrattive di Mosca: la Piazza Rossa, il Cremlino, le due Cattedrali della Piazza Rossa,
il Mausoleo di Lenin, la Cattedrale di Cristo Salvatore, la via centrale Tverskaya, la via Arbat e le principali stazioni della metropolitana
• Visitare le città dell’Anello d’Oro
• Recarsi al Convento e al Cimitero di Novodevichy vicino al fiume Moscova
• Effettuare una mini crociera sul fiume Moscova
• Ammirare a San Pietroburgo: la Piazza del Palazzo con i suoi numerosi edifici, quali il Palazzo d’Inverno e l’Hermitage, la prospettiva o viale Nevsky,
le principali Cattedrali della città e il Museo Fabergé
• Meravigliarsi davanti ai Palazzi e ai Giardini di Peterhof
• Vedere il Palazzo di Caterina nella città di Puskin
• Rilassarsi in una banja russa
Pietanze:
• Insalata Olivier
• Insalata Shuba o insalata con aringhe sotto la pelliccia
• Kholodets
• Pane Borodinsky
• Vatrushka
• Pirozhki, Pirogi o Kulebiaka
• Borsch
• Solyanka o Ucha
• Shchi
• Okroshka
• Pelmeni
• Vareniki
• Blinis
• Khachapuri
• Manzo alla Stroganoff
• Pollo alla Kiev
• Shashlik
• Kotlety
• Golubtsy
• Piatti a base di pesce
• Caviale con vodka
• Culibiac
Dolci:
• Medavik
• Prjanik
• Russian tea cakes
• Vareniki
• Pirozhki, Pirogi o Kulebiaka
• Blinis
• Vatrushka
• Syrniki
• Paskha
Bevande:
• Vodka
• Tè locale
• Kvas
• Birra locale
• Vini locali
• Kompot
• Sbiten
• Il passaporto con validità
residua di almeno 6 mesi al momento dell’arrivo nel Paese.
Il visto di ingresso è obbligatorio (si raccomanda vivamente
di non arrivare in Russia sprovvisti di visto poiché in loco
è impossibile regolarizzare la propria posizione nei confronti
delle Autorità locali, con conseguente respingimento alla
frontiera e ritorno in Italia a proprie spese e previo pagamento
di una forte multa). All’ingresso nel Paese si deve compilare
la Carta di Immigrazione; nei principali aeroporti essa viene compilata
automaticamente al controllo di frontiera. Per il rilascio ed informazioni
specifiche sui vari tipi di visto, rivolgersi direttamente agli
uffici diplomatico-consolari russi presenti in Italia
• La patente internazionale da richiedere presso la motorizzazione
della propria provincia: è valido sia il modello della Convenzione
di Ginevra 1949 sia quello della Convenzione di Vienna 1968
• Una macchina fotografica bridge o reflex
• Kit di farmaci
• Un adattatore a due poli per le prese elettriche, il voltaggio
è di 220 volt, come in Italia
• Una giacca a vento calda e impermeabile in tutte le stagioni
• Delle magliette a maniche corte, ma anche dei maglioni per
l’estate
• Delle scarpe comode in Gore-Tex per camminare
• Il cappello di lana, la sciarpa e i guanti per l’inverno
• Abbigliamento tecnico per l’inverno
• Le ghette e le scarpe con suole antiscivolo in inverno